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中新网北京9月6日电 (记者 杜燕)中秋节将至,北京市市场监管局开展月饼食品安全监督抽检。本次专项抽检月饼203批次,抽检样品覆盖北京市销售的主要月饼品牌,涉及全国各地61家食品生产企业。经检验,全部合格。
今天,北京市市场监管局表示,抽样地点涵盖北京市食品生产企业、集贸市场、连锁超市和糕点店、餐饮店等66家食品生产经营单位;抽检样品覆盖本市销售的主要月饼品牌,涉及全国各地61家食品生产企业。
本次月饼专项抽检,针对可能存在的食品安全风险,依据食品安全法律法规的相关标准及规定,重点检验食品添加剂(糖精钠、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素残留量、铝的残留量、丙酸及其钠盐、钙盐、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和)、理化指标(过氧化值、酸价)、微生物(大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌)、非食用物质(富马酸二甲酯)等17个项目。从抽检情况看,北京市在售月饼的食品安全状况良好。
北京市市场监管局提示消费者,购买月饼要选择正规渠道和信誉良好的商家购买月饼,在购买食品或接受服务时,要主动索取消费凭证并妥善保管。如发生消费纠纷,可先行与商家协商处理,若协商不成,可拨打12345或12315热线进行维权。
北京市市场监管局还提示消费者,仔细察看月饼包装及标签标识并要适量购买并按照标签标示的方式贮存月饼。对于特殊人群应审慎挑选和食用月饼,尤其是糖尿病、高血压、高血脂等特殊人群,即使月饼产品声称“无糖”,也要控制食用量。此外,多数月饼中的能量、脂肪和碳水化合物较高,不宜过量食用,老人、儿童以及肠胃不适的消费者,应根据身体状况适量食用。
2022年6月7日,国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、国家市场监管总局联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》。8月15日,《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单正式实施,严格约束月饼、粽子等食品包装,倡导节俭、反对浪费。北京市市场监管局提示,广大消费者也要提倡绿色消费、合理消费,反对过度包装。(完)【编辑:叶攀】