1、海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌，创始人为张勇。

2、海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅。

(资料图片仅供参考)

3、2018年5月17日，海底捞国际控股在港交所递交上市申请。

4、9月11日，海底捞在香港召开新闻发布会，宣布其股份将于9月12日起在香港公开发售。

5、9月19日，海底捞确定了最终发行价，每股17.8港元。

6、9月26日，海底捞(新上市编号：06862)正式登陆香港资本市场。

7、海底捞，截至2019年10月海底捞市值2千亿港元。

8、2019智慧零售潜力TOP100排行榜，海底捞排名第35名。

9、2020年1月9日，胡润研究院发布《2019胡润中国500强民营企业》，海底捞以市值1570亿元位列第34位。

10、2023年1月13日，《2022胡润中国500强》发布，海底捞排名第130位。

本文关于海底捞火锅的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。