新鲜猴头菇的做法大全，新鲜猴头菇的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、猴头菇焖鸡

2、材料：鸡肉300克、猴头菇30克、黑木耳10克、鸡精、盐、油。

(资料图片仅供参考)

3、步骤：将新鲜猴头菇洗净，切片；将鸡肉洗净，然后切块；木耳洗净，撕成小块；先将猴头菇和鸡肉放入锅中，加入两碗清水，将水烧开后小火煨一个小时，再加入木耳、盐和油，搅拌几下，等到再次沸腾。

4、冬笋烤猴头菇

5、材料：猴头菇300克、菜心100克、火腿片100克、冬笋100克、姜片、葱花、料酒、精盐。

6、步骤：猴头菇洗净，切片；将白菜洗净，然后切成段；取油锅，放入葱花、姜片炒香，再放入猴头菇、火腿片、冬笋、油菜花，入锅煮熟。猴头菇软的时候，用文火煮半个小时。加入盐，撒上食用油，

7、搅拌均匀。

8、猴头菇炖瘦肉

9、材料：猴头菇三个，瘦肉500克，姜片，盐。

10、步骤：猴头菇洗净，用剪刀剪成小花；瘦肉洗净，切成小块，焯一次；将猴头菇、瘦肉、姜片放入炖盅中，加四碗清水，炖两小时，再加盐调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。